In den letzten Jahren multivarka fest in unserem Leben etabliert. Speisen darin gekocht wird, sind am nützlichsten. Essen, gekocht hohe Qualität, einfach zu bedienen und in Mode kam. Verwendung Multivarki Kochen vereinfachen diesen Prozess.
Einer der zusätzlichen Vorteile seiner Anwendung ist die Tatsache, dass die "Berge" Geschirr nach dem Garen erzeugt wurden, wird nun Ausbleichen. Viele Funktionen dieses Geräts zu ermöglichen, neue Gerichte zu erfinden.
In der Welt gibt es Millionen von verschiedenen Rezepten für das Kochen in multivarka, einschließlich Fleisch. Wichtig ist, dass Fleisch darin gekocht behält alle nützlichen Eigenschaften.
Verschiedene Arten von Fleisch können auf diese unkomplizierte Hausgerät hergestellt werden - Rind, Schwein, Huhn, Kaninchen, usw. Fleisch ist jung und nicht zu hart gewählt werden. Für Multivarki nicht geeignet knöchernen Fleisch, sehnig und peremorozhennoe.
Sehr lecker Fleischgerichte werden in multivarka zubereitet. Sie können schmoren, kochen, braten oder gedünstet. Dafür gibt es spezielle Funktionen.
Interessant ist, daß diese Vorrichtung nicht braucht, um die Temperatur einzustellen. Die gewünschte Funktion, selbst macht.
Sie können ein paar Rezepte in multivarka schmackhafte Fleischgerichte zu sehen.
1. Rezept Schweinefilet mit Senf und Honig in multivarka
Zutaten:
- Schweinefleisch mit Fett - 1 kg.
- Knoblauchzehen - 5 Stück;.
- Senf - 5 Art. L.
- Bee weißen Honig - 2 Esslöffel. L.
- Salz - nach Geschmack;
- Schwarz Piment - nach Geschmack.
Wie zu kochen:
Mischen Sie die Honig-Senf in einem separaten Becher. Knoblauch in dünne "Chips". Machen Sie ein paar Schnitte in der Fleisch- und wieder die Stücke von Knoblauch.
Mit Honig-Senf-Marinade Schweinefleisch, Salz und Pfeffer verschmiert. Marinieren Sie das Fleisch ein paar Stunden. In einem Topf setzen Multivarki Rindfleisch.
Setzen Sie Modus "Abschrecken". Stellen Sie den Timer für 3 Stunden (180 Minuten). Nach 2 Stunden, schalten Sie das Fleisch.
Das fertige Fleisch auf einem Teller verteilen vorgeschnitten ist. Köstliche ergänzen dieses Fleischgericht wird Kartoffelpüree servieren.
2. Rezept Rindergulasch mit Pflaumen in multivarka
Zutaten:
- Rindfleisch - 1 kg.
- Zwiebeln - 5 Stück;.
- Prunes - 20 Stück;.
- Tomatenmark - 4 EL. L.
- Schwarzbrot (Sie können "Borodino") - einen halben Laib;
- Gemüse (Sonnenblumen, raffiniert) Öl - 2 EL. L.
- Zucker - nach Geschmack;
- Lorbeerblatt - ein Paar von Broschüren;
- Salz - nach Geschmack;
- Schwarz Piment - nach Geschmack.
Wie zu kochen:
Rindfleisch in Stücke von mittlerer Größe geschnitten. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. In einem Topf Multivarki gießen Pflanzenöl, das Fleisch und setzen Sie den Modus "Braten" für 10 Minuten.
Fügen Sie die Zwiebeln. Nach 7 Minuten ging die Pflaumen und Tomatenmark, gießen Sie das Wasser. Setzen Sie Modus "Eintopf." Stellen Sie den Timer für 1 Stunde (60 Minuten).
Beim Kochen, fügen Sie das Fruchtfleisch von Brot. Sieben Minuten lang, bis gekocht und mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt. Beim Servieren der fertigen Fleischgericht gehackte Greens.
Wie man ein leckeres Hackbraten Rezepte kochen
Jedermann und jeder weiß, dass eine solche Rolle, keine Erklärung und brauchte nicht einmal. Smart Verfasser verschiedene Wörterbücher stehen vor einem großen Dilemma. Wie lange Sätze und kluge Worte, um die Leser zu erklären, welche Art von Essen ist Hackbraten, wenn die bloße Erwähnung, und alles ist klar.
Zur gleichen Zeit haben die Walzen für viele seltsame Magie: was dahinter noch appetitlich Kruste, die die Geheimnisse der Ringwalze offenbaren wird, stopfte eine Gastgeberin zu diesem Zeitpunkt werden die Gäste überraschen lauert.
Rolls sind verschieden, und kann als Vorspeise und eine Hauptfleischgericht handeln. Und, natürlich, von Kindern und Erwachsenen, süße Brötchen sehr geliebt hat, diente als Dessert oder zum Tee.
Der grundlegende Algorithmus ist einfach - auf der Bildung von Fleisch (Test) die Abfüllung erfolgt, entsprechend der gewählten Rezeptur festgelegt. Alles drehte sich in engen Laib und dann gekocht (gedämpft, gebraten, gebacken), wieder nach dem Rezept. Vor dem Servieren muss Rolle vorsichtig in dünne Ringe und Futtertisch geschnitten werden.
Als Hauptgericht mit Fleisch Brötchen vorbereitet erfahrensten Gastgeberin, wie sie bestimmte Fähigkeiten und das Niveau der Kochkunst obenstehenden Eintrag erforderlich. Aber wissen wir, dass langsam und stetig gewinnt derjenige, der mindestens einen Schritt in die gewünschte Richtung machen wird.
Novice Mätressen anbieten können, um die folgende, sehr einfache Rezepte von Rollen zu verwenden.
Rezept 1. Tasty Hackbraten "Stump-penechek"
Stümpfe "Jahresringe" unserer Rolle geformt sagen, alles über die Kunst Herrin.
, Die Rollen "Stump-penechek" vorzubereiten erfordert eine Reihe von relativ einfachen Produkten (keine oder exotische Kuriositäten): 0, 5 kg Schweinefilet, Salz und Pfeffer. Füllung: 100 Gramm. Pilze, 3-4 Eier, eine Nelke, 0, 5 Tassen Mehl, Kräuter. Zum Braten: Semmelbrösel, Pflanzenöl.
Wie zu kochen:
Die Handlung beginnt mit der Vorbereitung der Omelette. Pre-gebratenen Pilzen und Zwiebeln. Schlagen Sie die Eier nach und nach in das Mehl gemischt werden, die Pilze, Zwiebeln und Kräutern.
Omelett in der Pfanne und braten auf beiden Seiten ausgegossen (drehen sehr sorgfältig, so dass sie nicht auseinander fällt).
Vorbereitet Fleisch: Fleisch-Schicht Bounces, gesalzen, streuen Sie mit Ihrem Lieblings-Gewürze. Darauf gelegt Omelette. Alles was Sie jetzt brauchen, um vorsichtig zu einer Rolle zu rollen. Chipped Kanten mit Zahnstochern.
Rolle eingetaucht in Ei, Paneer in Paniermehl. Die ersten 10 Minuten in Öl gebraten, geht dann in den Ofen. Jetzt ist es besser, mit Folie abdecken und 15-20 Minuten zu halten.
Es kommt die interessantesten Prozess. Gebackenes Fleischstück wird in Stücke geschnitten (2-3 cm dick). Die Schale wird mit Gemüse (Salat, Chinakohl Blätter) bedeckt, sie platziert werden "Hanf", die Top - grün.
Hostess arbeiten hart!
Rezept 2. Hühnerroulade "Fantasy"
Dieses Rezept wird so genannt, weil es eröffnet eine Menge von Optionen, Herrin. Das erste Mal, wenn Sie sich streng an die vorgeschlagene Rezept. Nachdem beherrscht die Technik der Herstellung, können Sie sicher sind eigene Fantasie und Freude Familienmitglieder köstliches Gericht wieder und wieder.
Zur Herstellung der Huhnrolle benötigt: 800 g. Huhn, 1 Ei, natürlich, Salz und Gewürze, Gewürze. Für die Füllung Bedarf:. 1 Lm L. Kurkuma, Dill, 100 g. Karotten, 1 Std. l. Senf, 50 g. schwarze Oliven.
Wie zu kochen:
Es ist notwendig, das Huhn vorzubereiten: mahlen das Rindfleisch, fügen Sie Ei, Salz, Gewürze. Stuffing Mix.
Teilen Sie die Füllung in vier Teile, fügen Dill (1 Teil), Kurkuma, Senf, (Teil 2), geriebene Karotten (Teil 3), Oliven mit ein bisschen Dill (Teil 4).
Für die Herstellung der ersten Walze ist Nahrungsmittelfolie ausgebreitet (hitzebeständig), mit Wasser befeuchtet, es mäßige Schicht zerlegt gehacktem Dill, in der Mitte - Nut Hackfleisch, gemischt mit Kurkuma und Senf. Wobei die erste Rolle des Films minimiert ist.
In ähnlicher Weise, um das zweite zu machen. Eine Schicht aus Hackfleisch mit Karotten und wieder in der Mitte Nut mit gehacktem Oliven.
Meatloaf sorgfältig (direkt in dem Film) in einem Topf mit kochendem Wasser ausgelassen, kochen, bis Hackfleisch wird weiß. Ausgenommen von dem Film und weiterhin für weitere 15 Minuten kochen.
Alle leckere Brötchen sind bereit, kalt serviert und in Scheiben geschnitten, ansprechende Kaleidoskop von Farben und Geschmacksrichtungen.
Wie man ein leckeres Hackbraten Rezepte kochen
Jedermann und jeder weiß, dass eine solche Rolle, keine Erklärung und brauchte nicht einmal. Smart Verfasser verschiedene Wörterbücher stehen vor einem großen Dilemma. Wie lange Sätze und kluge Worte, um die Leser zu erklären, welche Art von Essen ist Hackbraten, wenn die bloße Erwähnung, und alles ist klar.
Zur gleichen Zeit haben die Walzen für viele seltsame Magie: was dahinter noch appetitlich Kruste, die die Geheimnisse der Ringwalze offenbaren wird, stopfte eine Gastgeberin zu diesem Zeitpunkt werden die Gäste überraschen lauert.
Rolls sind verschieden, und kann als Vorspeise und eine Hauptfleischgericht handeln. Und, natürlich, von Kindern und Erwachsenen, süße Brötchen sehr geliebt hat, diente als Dessert oder zum Tee.
Der grundlegende Algorithmus ist einfach - auf der Bildung von Fleisch (Test) die Abfüllung erfolgt, entsprechend der gewählten Rezeptur festgelegt. Alles drehte sich in engen Laib und dann gekocht (gedämpft, gebraten, gebacken), wieder nach dem Rezept. Vor dem Servieren muss Rolle vorsichtig in dünne Ringe und Futtertisch geschnitten werden.
Als Hauptgericht mit Fleisch Brötchen vorbereitet erfahrensten Gastgeberin, wie sie bestimmte Fähigkeiten und das Niveau der Kochkunst obenstehenden Eintrag erforderlich. Aber wissen wir, dass langsam und stetig gewinnt derjenige, der mindestens einen Schritt in die gewünschte Richtung machen wird.
Novice Mätressen anbieten können, um die folgende, sehr einfache Rezepte von Rollen zu verwenden.
Rezept 1. Tasty Hackbraten "Stump-penechek"
Stümpfe "Jahresringe" unserer Rolle geformt sagen, alles über die Kunst Herrin.
, Die Rollen "Stump-penechek" vorzubereiten erfordert eine Reihe von relativ einfachen Produkten (keine oder exotische Kuriositäten): 0, 5 kg Schweinefilet, Salz und Pfeffer. Füllung: 100 Gramm. Pilze, 3-4 Eier, eine Nelke, 0, 5 Tassen Mehl, Kräuter. Zum Braten: Semmelbrösel, Pflanzenöl.
Wie zu kochen:
Die Handlung beginnt mit der Vorbereitung der Omelette. Pre-gebratenen Pilzen und Zwiebeln. Schlagen Sie die Eier nach und nach in das Mehl gemischt werden, die Pilze, Zwiebeln und Kräutern.
Omelett in der Pfanne und braten auf beiden Seiten ausgegossen (drehen sehr sorgfältig, so dass sie nicht auseinander fällt).
Vorbereitet Fleisch: Fleisch-Schicht Bounces, gesalzen, streuen Sie mit Ihrem Lieblings-Gewürze. Darauf gelegt Omelette. Alles was Sie jetzt brauchen, um vorsichtig zu einer Rolle zu rollen. Chipped Kanten mit Zahnstochern.
Rolle eingetaucht in Ei, Paneer in Paniermehl. Die ersten 10 Minuten in Öl gebraten, geht dann in den Ofen. Jetzt ist es besser, mit Folie abdecken und 15-20 Minuten zu halten.
Es kommt die interessantesten Prozess. Gebackenes Fleischstück wird in Stücke geschnitten (2-3 cm dick). Die Schale wird mit Gemüse (Salat, Chinakohl Blätter) bedeckt, sie platziert werden "Hanf", die Top - grün.
Hostess arbeiten hart!
Rezept 2. Hühnerroulade "Fantasy"
Dieses Rezept wird so genannt, weil es eröffnet eine Menge von Optionen, Herrin. Das erste Mal, wenn Sie sich streng an die vorgeschlagene Rezept. Nachdem beherrscht die Technik der Herstellung, können Sie sicher sind eigene Fantasie und Freude Familienmitglieder köstliches Gericht wieder und wieder.
Zur Herstellung der Huhnrolle benötigt: 800 g. Huhn, 1 Ei, natürlich, Salz und Gewürze, Gewürze. Für die Füllung Bedarf:. 1 Lm L. Kurkuma, Dill, 100 g. Karotten, 1 Std. l. Senf, 50 g. schwarze Oliven.
Wie zu kochen:
Es ist notwendig, das Huhn vorzubereiten: mahlen das Rindfleisch, fügen Sie Ei, Salz, Gewürze. Stuffing Mix.
Teilen Sie die Füllung in vier Teile, fügen Dill (1 Teil), Kurkuma, Senf, (Teil 2), geriebene Karotten (Teil 3), Oliven mit ein bisschen Dill (Teil 4).
Für die Herstellung der ersten Walze ist Nahrungsmittelfolie ausgebreitet (hitzebeständig), mit Wasser befeuchtet, es mäßige Schicht zerlegt gehacktem Dill, in der Mitte - Nut Hackfleisch, gemischt mit Kurkuma und Senf. Wobei die erste Rolle des Films minimiert ist.
In ähnlicher Weise, um das zweite zu machen. Eine Schicht aus Hackfleisch mit Karotten und wieder in der Mitte Nut mit gehacktem Oliven.
Meatloaf sorgfältig (direkt in dem Film) in einem Topf mit kochendem Wasser ausgelassen, kochen, bis Hackfleisch wird weiß. Ausgenommen von dem Film und weiterhin für weitere 15 Minuten kochen.
Alle leckere Brötchen sind bereit, kalt serviert und in Scheiben geschnitten, ansprechende Kaleidoskop von Farben und Geschmacksrichtungen.
