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Jedes Jahr, die Gastgeberin und Gastronomen werden sich fragen, was Überraschungsgäste an Silvester? Auf dem östlichen Kalender neue Jahr ist das Jahr der Schlange. Keine gewöhnliche Schlange, und Schwarzwasser.
Was besser für das neue Jahr vorzubereiten
Schlangen lieben Luxus-Delikatessen, die jeweils auf die Tabelle muss ungewöhnliche Gerichte sein, und sieht aus wie dieser Charakter. Neben Köstlichkeiten auf den Tisch muss vorhanden Gerichte aus Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch.
In der Form einer Schlange jedes Gericht kochen. Aber das Original wird einen Salat "Snake" zu machen.
Für Salat diese Notwendigkeit:
* 3-4 Kartoffelstücke;
* 1 Dose Dosen rosa Lachs;
* 3 oder 4 Dinge Hühnereiern;
* 2-3 Stück Schmelzkäse "Dutch";
* 1 Zahn von Knoblauch;
* Mayonnaise abschmecken.
Für Dekorationen mit Essiggurken, 2-3 Eier, grünen, Karotten, Mais in Dosen. Rosa Lachs mit gekochtes Huhn ersetzt werden.
Boil, cool, Kartoffeln schälen müssen voranzubringen und Eier. Wenn sie nicht am Schneiden sie zu Brei drehen vorgekühlt.
Der Rest der Zutaten, die Sie brauchen, Rost, legte in einer Schale. Gräten entfernt werden, kann es mit einer Gabel zerkleinert werden, sowie alle Bestandteile zu Salaten. Knoblauch gemischt mit Mayonnaise und in den Salat.
Das ist alles nur nach links, um den Salat zu schmücken, so dass er wie eine Schlange wurde. Setzen Sie den Salat auf einem Teller in der Form einer Schlange, so zu sagen, wir geben ihm die Form eines Zick-Zack, wellig. Wird es einfach genug, weil alle Einzelteile sind nicht geschnitten und gerieben. Gewicht gedreht und Brei aus ihm heraus, können Sie jede Figur zu formen.
Bereit Schlange, mit geriebenem Ei, ist es notwendig, nicht nur für die Schönheit, sondern auch, um die Oberfläche des Kopfsalat nivellieren. Der Fachmann in der Küche, können Sie nicht alle Zutaten mischen und verteilen individuell, Schicht für Schicht, aber am Ende bekommen die notwendige Form wird sehr schwierig sein. Die letzte Schicht muss immer geriebenem Ei werden.
Sehr dünn, Ringe sollten Gurken geschnitten werden. Setzen Sie sie auf der Oberseite der Salat auf dem Ei, so zu sprechen, um den Effekt der Waage. Augen können aus Oliven hergestellt werden. Maulkörbe können Maisschlange zu schmücken, um Vielfalt in Farben geben. Sie können die Krone der Karotten zu machen.
Von den verbleibenden Eier und geriebenen Knoblauch kann Kugeln, Eier ähnlich machen. Dieser Salat wäre eine große Schlange Snack zu jeder Urlaub Tisch sein.
Sie müssen sich für das neue Jahr vorzubereiten ein paar warme Gerichte, wie Lachs und gefüllte gebackene Kartoffeln. Wenn Sie auf die Phantasie drehen Sie können sogar jene Gerichte Gäste überraschen. Aber wenn Sie sich entschließen, auf die "Schlange" Thema halten, versuchen Sie, den Lachs Stör, gekocht, wie es aussehen wie eine Schlange zu ersetzen.
Dienen ungewöhnliche Silvester Tisch. Wählen Sie helle nette Tuch. Und natürlich servieren Champagner!
Viel Glück und eine erfolgreiche Silvesterabend!
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