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Viele Menschen erkennen sich selbst im Porträt eines Mannes bricht in der Küche in einem Mantel, die den Händen isst gerade aus der Pfanne, stand an der offenen Kühlschrank.
Vergessen Sie nicht, wie wichtig der Prozess der Vorbereitung des Körpers, um Nahrung zu erhalten.
Während Sie schön serviruete Tabelle enthalten akustische, visuelle, auditive und andere Analysatoren, die der Körper für die Annahme der Nahrung vorzubereiten helfen, entwickeln Magensaft.
In den alten Tagen wurde das Dorf, um jüngere Kinder sorgfältig vor dem Abendessen wischte einen großen Holztisch, nicht um das gemeinsame Gebet erwähnen gebracht wird, ist eine Art von Meditation. Das Konzept der "Kultur des Essens", können Sie wahrscheinlich auch der Begriff "Psychologie des Essens", das heißt die menschliche Umwelt, die Situation in den Speisesaal, ihre Beleuchtung, klingende Musik.
Im vorrevolutionären Zeiten gemessen Lebensweise trug dazu bei, dass jeder gesicherten Gebäude strikt zu beachten die Uhr Speisen und religiös verehrt Tradition Nachmittag Familienrat.
Die ganze Familie für einen großen Esstisch mit gestärkten Tischdecken und Servietten gedeckt gesammelt, dazu feines Porzellan, Kristall und glänzend poliert auf Hochglanz Besteck, und jeder Tag der Woche entspricht einer bestimmten Farbe der Tischwäsche. Wir aßen in der hellen, großzügigen Speisesaal mit großen Fenstern und Kaffee mit Schnaps und Zigarren wurden in einem schwach beleuchteten Raum, wo die Menschen für die After-Dinner-Gespräche über Politik bestanden serviert.
Während des Essens in der Regel, sie waren ruhig sinnlose Gespräch, so dass, langsam zu essen, sorgfältig zu kauen. Wenn ein neuer Nachbar des Anwesens wurden zum Essen eingeladen - es war eine ernste Zeichen der Aufmerksamkeit und Respekt.
Wenn wir uns daran erinnern, dass im gleichen Haus scheint alles unglaublich lecker, und die anderen - nicht wirklich, wenn auch teure Produkte verwendet werden, gutartige und respektiert die Rezepte genau, ist man versucht zu denken: Es ist eine Art von "Bioenergie" Kochen.
Qualität der Speisen hängt von der geistigen Einstellung Gastgeberin, kochen Sie es. Wir wissen, dass es Menschen gibt, bioenergetisch "geeignet" und "ungeeignet" zueinander.
Wenn Sie dieses Konzept auf die Nahrung, die der Körper die Hauptquelle für Energie zu übertragen, so scheint es, von Alexander Dumas in seinem Roman "Der Graf von Monte Cristo" beschrieben, sehr wichtige Regel - nicht einen Feind im Haus zu haben.
Dienstbare die Mahlzeit zu allen Zeiten, in allen Kontinenten wurde es von einer besonderen Atmosphäre umgeben ist. Am Tisch muss Frieden und Goodwill durchsetzen. In keinem Fall sollte nicht Dinge zu klären.
In der alten Etikette sagt, dass das Bestehen der Speisesalz oder Brot, müssen Sie sich in die Augen zu sehen. Viele aufgefallen, dass nicht jeder Mensch das Gefühl am Tisch bequem, nicht alle, können Sie am Tisch sitzen, Essen und Alkohol. Nicht umsonst zu den Bewunderern der grünen Schlange Es ist das Konzept der "leichten Hand". All dies gilt auch für Essen.
Von unserer Großmütter über Menschen, die nicht vertrauen schneiden das Brot hörten wir, denn er wurde sofort verhärtet. In einer der religiösen Sekten untersagt den Osten in Schach weise Frau auf Nahrung während monatlichen Hormon Update kochen. Wir glaubten auch, dass Kohl während des Vollmonds fermentiert, nie lecker und knackig.
Diese und andere Zeichen machen Sie über die große aller Phänomene der Natur zu denken - die Sterne, Pflanzen, Töne, Farben des Regenbogens, den menschlichen Körper. Wie für die Pflanzen in der Ukraine ist seit langem gerne auf den Tisch, Klee, Löwenzahn Frühling setzen.
Und in den kaiserlichen Paläste und Häuser der großen europäischen Adligen es aufgenommen wurde, nicht nur schmücken die Tische mit frischen Blumen, sondern auch zu den Mahlzeiten, um den Klang des Streichorchester zu geben. In Russland trapeznichat die Könige einen Gesang und Tanz der Narren. Diese Bräuche wurden nicht von den Launen von Königen diktiert, sie tragen noch eine tiefe Bedeutung.
Die Tatsache, dass Licht klassischer Musik entspannt sich das zentrale Nervensystem, "befreiend" die gesamte Bauchspeicheldrüse und Enzymsystem zu arbeiten, beim Essen nur die Verdauungsorgane.
Grundregeln des Versorgungs
Es sollte eine Freude sein und versuchte, nicht abgelenkt werden, dann wird das Essen besser assimiliert werden.
Versuchen Sie nicht, sich selbst zu nehmen Zusatzstoffe. Seien Sie geduldig. Das Gefühl der Sättigung kommt ein wenig später. Wenn Sie ein wenig besser Snack gegessen zwei Stunden. Nun, wenn dies der Karotte, Apfel, Pfirsich, Paprika, Orangen, Haferflocken und sogar ein Pasta-Essen.
Nicht schlecht, wenn die Gastgeberin Voraus planen einige Mahlzeiten und informiert alle Mitglieder der Familie. Die Person muss für die Tatsache, mental vorbereitet, er würde haben müssen, und die enzymatische System wird für diese Gastrointestinaltrakt vorzubereiten.
30 Minuten vor dem Essen Fleisch oder Fisch, ist es wünschenswert, ein Glas frischen Gemüsesaft (statt fettiger Brühe) zu trinken. Dann Magensaft wird in den für die Verdauung von Proteinen erforderlichen Mengen hervorgehoben.
Vor und nach dem Essen besser, nicht zu trinken. Die Flüssigkeit nicht früher als 30 Minuten nach dem Essen kommen kann.
Und während die Krankheit ist wünschenswert, weniger zu haben und trinken mehr. Versuchen Sie nicht zu überfüttern der Patient betreut. Sie werden ihre Chancen auf eine baldige Genesung zu reduzieren.
Und am wichtigsten, während der Mahlzeit, um eine gute Stimmung zu halten. "Ein fröhliches Herz - die beste Medizin" - sagte noch vor der weise Salomo III Jahrtausend.
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