Die Auswahl der Speisen für die normale Leber und Gallenblase

Nach Leber Ernährung ständig stimulieren das normale Funktionieren der Leber und Gallenblase, befolgen Sie diese Richtlinien bei der Auswahl Gerichte.

Zuckerrüben, die zur Behandlung von Leber besser als Weißzucker, und noch besser von den Spitzen der weißen oder roten Rüben. Es kann auf Salate, Borschtsch, Suppen hinzugefügt werden.

Der Salat kann ein paar Radieschen, fein gehackt oder gerieben hinzuzufügen. Radieschen besser nicht, sich zu engagieren, weil die Bauchspeicheldrüse ist schwierig, die Feder Radieschen zu akzeptieren. Ein Rettich hat eine besondere "Spezialität" direkt an der Behandlung von Leber und Gallenblase ab.

Geriebener Rettich oder seinen Saft regt den Appetit an, und leeren Sie den Gallenblase und helfen, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper. Mildert Nierensteinen. Kontraindikationen für den Einsatz von Rettich: Erkrankungen des Magens und des Dünndarms in der akuten Phase der Krankheit, Bauchspeicheldrüsenkrebs, Glomerulonephritis, dem neuen myocardial.

Wenn es keine Kontraindikationen, ist es ratsam, einen Rettich mit grünen Erbsen und Gurken, die die Reizwirkung eines Rettich reduzieren essen. Salat mit saurer Sahne oder Pflanzenöl zu tun. Rettich nicht wie Fleisch, Eier, Alkohol.

Eine gute choleretische Wirkung haben Äpfel. 2-3 frische Äpfel auf einmal gegessen, dank der guten Balance von Ascorbinsäure, Pektin und Magnesium tragen zur guten Abfluss der Gallenflüssigkeit aus der Gallenblase und der Gallenwege der Leber.

Im Frühjahr können Sie den Saft aus den Blättern der Löwenzahn zu verwenden. Die Blätter sind eine gute waschen, zerkleinern, den Saft auspressen und im Kühlschrank aufbewahren. 2 Esslöffel Saft 1 EL Honig - Tagesdosis. Nehmen Sie 1 Teelöffel 20 Minuten vor dem Essen. Die Blätter können zaparivat sein, in eine Thermoskanne, Honig hinzufügen. Der Saft aus den Blättern der Löwenzahn - die perfekte Frühjahr Beriberi Behandlung.

Der Saft von Kohl. 1 / 3-1 / 4 Tasse Saft vor den Mahlzeiten lindert Leber Ödem. Eine Sole Sauerkraut, betrunken 2-3 mal pro Tag für 1/3 Tasse, erhöht die Sekretion der Galle durch die Stimulierung der Bauchspeicheldrüse.

In Anwesenheit von Sand und Steinen in der Gallenblase ist gut, Rüben-Saft, Karotten, Gurken jede 1/4 Schale, vorzugsweise auf nüchternen Magen, oder bei der letzten Mahlzeit.

Trockenen Stiele von Gurken. Brew 1 Esslöffel auf 1 Tasse kochendem Wasser. 15 Minuten kochen lassen. Belastung. Getränk während des Tages.

Die gleiche Wirkung hat überreifen Gurken "zheltyak". Schneiden Sie es zu brauen und trinken wie Tee 1 Tasse während des Tages in Form von Wärme.

Mit dem Beginn der Saison Zucchini, Kürbis, Kürbis, müssen Sie sie in der Ernährung so viel wie möglich in größeren Mengen ein. Von ihnen können Eier, Pfannkuchen, Aufläufe zu machen, fügen Sie sie zu Suppen und Borschtsch. Alle diese Gemüse haben ausgezeichnete choleretische Eigenschaften, so fügen Sie bitte sie alle Salate frisch.

Junge Rüben - ein Fest für die Leber und Gallenblase. Helfen Sie ihnen, unterhalten sie mit ihrer Aufmerksamkeit. Kein Salat sollte nicht ohne den kleinen Kopf Rüben zu gehen. Big choleretische Anwesen verfügt über weiße Rüben, aber, wenn es nicht in Ihrer Umgebung zu wachsen, verwenden Sie den roten. Es verfügt über die gleichen Eigenschaften choleretische, müssen es nur in größeren Ausmaße annehmen.

Während Zuckerrüben gewinnt an Dynamik, zunehmende Verwendung von seinen Spitzen. Es tut weh, die Seele, wenn Sie sehen, wie junge Herrin pflücken sie und in den Lebensmittelladen, geworfen "Warum unnötige Strenge nach Hause tragen?" Wenn sie nur wüssten, wie nützlich diese "unnötige" Tops für unseren Körper. Fast alle Mineralien in den richtigen und erfolgreichen Anordnung, Vitamine gesammelt. Ist es möglich, ohne Laub köstliche Suppe, Gemüsesuppe und Eintopf kochen?

Perfekte Kontrolle der Leber und Gallenblase Pfeffer unabhängig von der Farbe - rot, gelb, grün. Genug, um Pfeffer 1 während des Tages, und Stagnation der Galle in der Gallenblase zu essen ist nicht. Bulgarian pepper ist sehr nützlich bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-System, der Milz.

Everlasting Sand erhöht die Gallensekretion erhöht den Ton der Gallenblase, und normalisiert die sekretorische Funktion des Magens, der Bauchspeicheldrüse, erhöht die Diurese. Die Infusion von 1 Teelöffel zerkleinerte Blüten auf 0, 5 Liter Wasser hergestellt. Bestehen Sie darauf, 8.00. Nicht kochen! Strain und trinken den ganzen Tag, unabhängig von der Mahlzeit.

Wird die Saison Reifung roter Johannisbeere Sie keine Zeit haben, um es genug nakushatsya, empfehlen wir nasushit seine Blätter. Bewahren Sie in eine Papiertüte. Fügen Sie 1/2 Teelöffel Tee. Sie können sich selbst zu brauen: 2 Esslöffel Blätter pour 1 Tasse kochendem Wasser, abkühlen lassen. Strain und trinken den ganzen Tag, unabhängig von der Mahlzeit.

Weithin bekannt wilde Rose, reich an Vitamin C. Hagebutte - Ausgezeichnete gallentreibend, die hart ist, um ein analoges in der Pharmaindustrie zu finden. 1-2 Tassen pro Tag - gut von Januar bis April, um die Infusion von Hagebutten trinken. Dies wird Ihnen helfen, loszuwerden, die Galle in der Gallenblase und Leber Kanälen. Auch zu bereichern Sie Ihren Körper mit Vitamin C.

Schonende Diät für Leber

Liver Diet

Enthält chemische schon Leber, fördert Gallensekretion und verbessert die Funktion des Darms mäßig.

Es wird in Abwesenheit von häufigen Durchfall.

1. Tag

1 Tasse Buchweizen (Büste, können Sie braten), gießen Sie 3 Tassen kochendes Wasser, kochendes Wasser 2 Esslöffel Pflanzenöl und ein wenig fein gehackte Zwiebel.

2. Tag

Vinaigrette, vorzugsweise mit gekochten Bohnen mit Pflanzenöl gewürzt. Nun fügen Sie 40-50 Gramm Algen und Tintenfische.

Salat aus gekochten Rüben: 500-600 g Rüben, fügen Sie das Pflanzenöl, 1-2 Esslöffel Rosinen, frische Äpfel, frische Karotten 100-150 g

Caviar aus Rüben: kochen 500 g Rüben, Rost. Passerovannym Stir in Pflanzenöl mit Zwiebeln und frische Karotten, fügen Dill, Petersilie, Sellerie. Kochen im Ofen, mit ein wenig (50 g) des kochenden Wassers.

3. Tag

Oatmeal (Haferflocken). Es ist ratsam, 1 Tasse Müsli genießen am Abend. Am Morgen 5 Minuten zu kochen Brei, das Hinzufügen einer 10-12 getrockneten Apfel und 1 Esslöffel Rosinen.

Fans von scharfen, würzigen Speisen können bis zu 1 Minute hinzufügen, bis gekocht ein wenig Dill, Petersilie, Sellerie.

4. Tag

500 g fettfreie Joghurt + 1-2 Esslöffel Rosinen + gedämpft 5-8 Walnüsse.

Eine weitere Option: 500 g Quark 100 g saure Sahne oder 0, 5 Liter saure Milch oder Joghurt. Hüttenkäse mit 1 EL Pflanzenöl, Dill, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch zubereitet werden.

Tag 5

Bohnensuppe, zu Ihrem Rezept gekocht, aber sicher sein, eine große Menge an Dill hinzu.

Bohnenpüree. Kochen Sie 1-1, 5 Tassen Bohnen, fügen rohe Zwiebeln, fein sein Vorzerkleinerung und den Golf von kochendem Wasser für 2-3 Minuten.

Wer nicht wie Bohnen, können Sie grüne Erbsen ersetzen.

2-3 mal pro Tag, ein Rührei zu machen.

6. Tag

Haferflocken 1 Tasse Reis, Hirse oder Weizengetreide jeder Mahlzeit, bis der Grieß. An diesem Tag können Sie 1-Liter-Kompott (Uzvar) von getrockneten Früchten trinken, kochen Sie es im Voraus an (3 Tage vor der Verwendung).

7. Tag

Ragout von Gemüse, die im Hause sind, abhängig von der Zeit des Jahres.

Eine Reihe von Produkten die unterschiedlichsten: Kartoffeln, Zucchini, Kürbis, Auberginen, Karotten, Paprika, Blumenkohl, Rüben, frischer Kohl, Sauerkraut, Zwiebeln, Erbsen, frisch oder als Konserve, Dill, Petersilie, Sellerie, ein wenig Wasser und in den Ofen kochen bis sie weich sind.

Tag 8

800 g Kartoffeln. Sehr gut waschen, trocknen, leicht einfetten mit Pflanzenöl und backen. Es ist ein Stück Haut und Fett, mit einem Gewicht von 5-7 g

Kartoffelpüree mit Dill, Petersilie, Sellerie + einen frischen geriebenen Karotten.

Sommer - junge gekochten Kartoffeln mit viel Dill, Petersilie bestreut.

9. Tag

1 Tasse Kaffeemühle zu mahlen und Buchweizen zu machen Pfannkuchen oder Krapfen durch Zugabe von saurer Milch, 1 Ei, Backpulver, Essig abgeschreckt. Es ist wünschenswert, an diesem Tag von 1 Stunde nach dem Essen oder Trinken Uzvar Brühe Hüften.

10. Tag

1 kg Äpfel. Frische zu essen 1/3 der täglichen Ernährung; das verbleibende 2/3 zu backen oder machen sie püriert (Eintopf mit etwas Wasser).

Sie können Apfelmus machen: schälen und schneiden die Äpfel, fügen Sie 2-3 Esslöffel Grieß, 2 Esslöffel jeder Marmelade oder 1 Esslöffel Honig. Fügen Sie das Wasser und legte auf mittlerer Hitze im Ofen für 15 Minuten.

11. Tag

Je nach Jahreszeit können sein: Beeren, Früchten, Zucchini, Kürbis, Kürbis, Paprika.

Salate, Gemüse, indem Sie sie Salat, Resorption und die Förderung der Steinentfernung, nicht nur in der Leber, aber auch in Niere und Blase.

By the way, mit Kopfsalat und Spinat verbraucht wird nicht empfohlen.