Cranberry-Kompott Rezepte

Cranberry - eine Beere Heidefamilie. Diese schleichende immergrüner Strauch, der in den nördlichen Breiten wächst. Die Cranberry-Früchten enthaltene Zucker, organische Säuren, Vitamine und Pektin. Sie sind reich an Zitronensäuregehalt.

Der Gehalt an Vitamin C ist äquivalent zu Orangen, Grapefruit und Zitrone. Weil Preiselbeeren bereit sind, Kompotte, Fruchtgetränke, Säfte, Kwas, Gelee. Die Blätter dieser Pflanze sind in Aufbrühen von Tee verwendet. Der Nachteil von Preiselbeeren ist, dass es für Menschen mit Magengeschwür, Zwölffingerdarm und der Leber, kontraindiziert.

Rezept 1. Cranberry-Kompott eingefroren

Zutaten:

- Gereinigtes Wasser - 5000 ml;
- Frozen cranberries - 1000 g;
- Frische Erdbeeren, Erdbeeren oder Himbeeren - 100 g;
- Zucker - 600

Zubereitung:

Für leichte und frischen Geschmack in Cranberry-Kompott ist in der Regel hinzugefügt eine Handvoll von duftenden Beeren: Himbeeren, Erdbeeren oder Erdbeeren. Gefrorene Früchte geben den trockenen Abtauen. Bringen Sie zu süß Lösung von gereinigtem Wasser und 600 g Zucker kochen.

Dann werfen die Früchte Cranberries, 10 Minuten kochen lassen. Hypotheken zusätzliche Beeren und Kochen für weitere fünf Minuten. Dann wird eine Pfanne mit einem bereit Kompott beiseite stellen und abkühlen lassen. In sterilisierten Behältern für den Winter gegossen.

2. Rezept Cranberry-Kompott gewöhnlichen

Zutaten:

- Gereinigtes Wasser - 2000 ml;
- Obst mit frischen Preiselbeeren - 500 g;
- Zucker - 200 g

Zubereitung:

Gewaschen und getrocknet, Beeren frischen Preiselbeeren Glühwein durch ein feines Sieb oder Gaze, mehrfach gefaltet. Der entstehende Saft wird in einen getrennten Behälter gegossen.

Der verbleibende Kuchen auf einen Topf mit kochendem Wasser geschickt. Filtriert und das resultierende Brühe Zucker und Cranberry-Saft. Gut mischen und abkühlen lassen.

3. Rezept Geschmorte Preiselbeeren und Moosbeeren

Zutaten:

- Gereinigtes Wasser - 2500 ml;
- Obst mit frischen Preiselbeeren - 200 g;
- Obst frischen Preiselbeeren - 200 g;
- Grüne Äpfel - 1000 g;
- Zucker - 100 g;
- Getrocknete Blätter Minze - '10

Zubereitung:

Cranberries Preiselbeeren und biegen in einem Püree mit einem Stabmixer. Mit Apfel schälen und Kerngehäuse entfernen. In kleine Scheiben schneiden und in einem Topf mit kaltem Wasser gestellt.

Geben Sie ein Furunkel und fügen Sie die Minze und Zucker. Der erhaltene Kompott Filter und es an die Püree hinzufügen. Der Geschmack von Zucker zugegeben, gemischt und in Glasbehälter gegossen.

4. Rezept Geschmorte Preiselbeeren für den Winter

Zutaten:

- Obst mit frischen Preiselbeeren - 1000 g;
- Zucker - 500 g;

Zubereitung:

Nun gereiften Früchten Preiselbeeren gewöhnlichen aussortiert, entfernen Sie den Stiel. Unter fließendem kaltem Wasser waschen. Achten Sie darauf, um überschüssiges Wasser abfließen kann. Obsushivaniya Beeren ist nicht erforderlich. Dann Fruchtzucker gegossen und für mehrere Stunden, bis der Saft stehen.

Beeren sind reichlich vorhanden und schnell begann, Saft geben Sie sie mit Füßen treten müssen, dann gießt Zucker. Dann kochen für eine halbe Stunde. Gekochte Cranberry-Extrakt mit einem Schaumlöffel und Getümmel auf dem feines Sieb.

Die resultierende Püree wird dem compote zugegeben. Rühren, aufkochen und gießen Sie in sterilisierte Gläser. Verschlossen und ohne sich zu kühlen.

Geschmorte Pflaumen im Winter Rezept

Eine Art von Pflaume Pflaume. Plum Frucht ist sehr schön und hat eine gelbe Farbe, leicht säuerlich unreife Pflaumen und reifen Geschmack süßen Honig. Um für den Winter Kompott dieser Frucht vorzubereiten, eine Menge Spaß und nützliche Vitamine bekommt man in der kalten Jahreszeit.

Die Kirschpflaume voller Vitamine, die auch gespeichert werden, wenn gekocht wird. Von ihm können Sie den Winter Jam zu machen oder ein Kompott zu schließen. Für Zuschnitte, können Sie eine Vielzahl von Obst, kombiniert mit Pflaumen verwenden.

Diese Frucht gut geht auf den ersten Blick ein sehr ungewöhnliches Gemüse, Zucchini. Geschmack von Fruchtkompott stellt sich heraus, sehr ungewöhnlich und erinnert an eine Ananas. Solche Kompott genießen und nützlich für Erwachsene und Kinder.

Geschmorte Pflaumen im Winter

Kompott besser, im Drei-Liter-Dosen rollen, ist es bequem. Falls gewünscht, kann jeder Behälter mit einem oder zwei Litern verwendet werden. Die Pflaumenkompott, können Sie eine beliebige Anzahl von Zucker nach Geschmack hinzufügen, aber es ist ratsam, nicht zu übertreiben, intensiv süß-Kompott ist nicht sehr nützlich.

Die Kombination von Pflaumenkompott und Zucchini verleiht eine Art von Bissen. Diese Gemüse und Früchte reifen gleichzeitig so einfach zu Schutz.

Detaillierte Rezept

1. In der Drei-Liter-Glas ist notwendig, um 300 Gramm Pflaume, ein oder zwei kleine, vorzugsweise nicht überreife Zucchini und 150-200 Gramm Zucker nehmen.

2. Zucchini gut waschen und schneiden Sie sie mit der Rinde. Dann in kleine Würfel schneiden, wenn der Kürbis ist sehr klein, kann es in Scheiben geschnitten werden. Mit einer großen Kürbiskerne müssen entfernt werden, werden sie bitter im Kompott schmecken kann.

3. alycha durch zu gehen und gut ausspülen, vorzugsweise in heißem Wasser. Es ist notwendig, zu reif, verdorben oder faule Frucht zu entfernen.

4. Banken für Rohlinge müssen gut gewaschen und Aufwärmen für ein Paar, ca. 15-20 Minuten.

5. Füllen Sie den Dosen Pflaumen, Zucchini, oben auf den Beeren zu setzen, weil sie an die Spitze der Bank steigen nach dem Falzen.

6. Bereiten Sie einen süßen Sirup. Um dies zu tun, nehmen Sie etwa einen Liter Wasser 400 g Zucker. Dann legen Sie den Sirup auf dem Feuer zu kochen. Zucker sollte vollständig in Wasser gelöst werden.

7. Sirup etwas abkühlen, es an die Bank mit vorbereitete Obst und Gemüse hinzufügen.

8. Preservation müssen sterilisiert werden. Setzen Dosen von Obst und Gemüse in süßen Sirup getränkt weiteren großen Topf mit Wasser. Bringen Sie Wasser zum Kochen in den Behälter und kochen ihre Dosen Kompott etwa 30 Minuten. Wenn Kompott Liter-Dosen dann sterilisieren sie brauchen 15 Minuten.

9. die Gläser aus dem Wasser und Walzenbezüge vorsichtig entfernen.

10. Banks Flip auf einer Decke oder ein Handtuch und wickeln auch.

11. Give Kompott vollständig abkühlen. Diese Vorform für eine lange Zeit erhalten und wird unter allen Bedingungen gelagert. Die resultierende compote sollten zwei bestanden werden, zumindest, Monate. So gibt es die ganze Pflaume Geschmack. Öffnungs Kompott, bekommen anasny Geschmack.

Mirabelle kann für den Winter erhalten, und mit einer Vielzahl von Früchten, beispielsweise mit Johannisbeere, schwarz oder rot, oder Apfel. Farbe ist eine andere Kompotte und Geschmack ist auch einzigartig. Solche Kompott Durst und wird für den menschlichen Körper, diese lebenswichtige Vitamine in der kalten Jahreszeit hinzuzufügen.

Sehr fit und Silvester Tisch und einfach nur mit Freunden zu treffen.

Nektarinen-Kompott Rezepte Konservierung für den Winter

Ein einfacher Weg, Kompott von Nektarinen zu Hause vorbereiten, eine detaillierte Beschreibung der verschreibungspflichtigen Rohlinge der Erhaltung für den Winter.

Peaches - die saftig und köstliche Frucht, die nicht schon vor langer Zeit in den Regalen der ganzen Land. Er erhielt als Folge der Züchter, die einen Pfirsich mit glatter Haut zu bekommen wollte. In der Tat, sehr ähnlich wie die Nektarine sowohl Aussehen und Geschmack, aber es ist süß, aromatisch und lecker. Die Haut gleich blieb glatt, und einige Wissenschaftler haben versucht, zu erreichen.

Seine bemerkenswerten Eigenschaften von Nektarine perfekt geeignet für den Winter Ernte, wie Marmelade, Konfitüre und Kompott natürlich - eine der köstlichen Drinks. Um die Wärme des Sommers in den Winter erinnern, lesen Sie leckere Nektarinen-Kompott zubereiten.

Angeschlagen, Durstlöscher und aromatisierte Getränke, die werden niemandem schmecken wird. Sehen Sie dieses Gericht, sicher sein, zu fragen, wie zu Hause zu kochen. Der erste Schritt ist, um gründlich zu untersuchen, was die Zutaten und Rezept.

Bereiten Sie im Voraus alle nötigen Zutaten, um den Kochprozess nicht ein Problem mit dem Mangel an einem oder mehreren der Bestandteile und nicht haben, um in den Laden gehen und kaufen alles, was Sie brauchen. Das nächste, was zu tun ist, gut vorbereiten und legte all die Zubehör für die Küche.

Die Kochkompott hilft Ihnen detaillierte Anweisungen ein Rezept beschreibt. Wenn Sie experimentieren möchten, können Sie hinzufügen oder jedes Produkt zu entfernen. Nachdem alle der Beschreibung durchgeführt, es ist einfach zu kochen Kompott erinnern und kochen in einem nachfolgenden Speicher.

Experiment, und dann das Kochen nicht nur bitte Sie, sondern Ihre gesamte Familie. Vergessen Sie nicht, jedes Produkt, um gesund und schön zu bleiben, berechnen Sie die Kalorien.

Herstellung von Kompott von Nektarinen   nicht wesentlich von anderen Früchten und Beeren.

Bereiten Sie die folgenden Zutaten:

Wasser ist 2-3 Liter;

400-500 Gramm Zucker;

Nektariny- 1-1, 5 kg.

Eine detaillierte Beschreibung der Herstellung von Nektarine compote :

In diesem Rezept, empfehlen wir, dass Sie sich vorbereiten, ein paar Gläser zu probieren, und ein Jahr später schließen Sie viel mehr von diesen Dosen. Dieses Kompott Rezept ist sehr einfach und erfordert keine Sterilisation erfordern, ist alles ganz einfach und schnell.

Vorsichtig durch die Rezeptur von Nektarinen-Kompott zu lesen und gehen in die Küche zu kochen.

- Legen Sie zuerst ein Email Topf mit Wasser auf das Feuer, dann gründlich waschen Obst und mein Glas. - Nektarinen müssen ganz und klein sein, ist es wünschenswert, dass es überreife Frucht, reinigen Sie diese gründlich und lagen bei Banken gewaschen.

- Nachdem das Verfahren getan mit kochendem Wasser und den Deckel schließen für etwa 15 Minuten.

- Wann ist die letzten 15 Minuten und nehmen Sie ein Glas es zurück, um das Wasser in einen Topf geben ablaufen, fügen Sie die richtige Menge an Zucker und setzen Sie den Topf auf dem Herd.

- Sobald der Sirup gekocht, gießen Sie sie in Gläser mit Nektarinen und beginnen, Abdeckungen rollen.

- Um auf Dichtheit zu überprüfen, müssen die Banken den Kopf stellen.

- Die Banken müssen sich warm anziehen Materialien und abkühlen lassen.

- Vollständig entleeren die Bereitschaft der Banken in den Keller, können wir nur warten, für den Winter, ein leckeres Kompott von Nektarinen trinken.