Jeder wirkliche Hausfrau weiß aus erster Hand, wie nützlich Hühnersuppe. Essen nur eine Platte, werden Sie nicht das Gefühl, hungrig nach 3-4 Stunden. Allerdings ist die Hühnersuppe eine Liste von Diätkost, ist es erlaubt, für Kinder von einem Jahr zu verwenden. Und da diese kalorienreiche Lebensmittel ist nicht hoch, Hühnersuppe kann auf fast jedem Tisch Personen Weight Watchers finden.
Hühnerfleisch ist reich an Eiweiß, also für Menschen mit Gastritis und Magengeschwüren empfohlen. Die Suppe hat eine beruhigende Wirkung und lindert Schlaflosigkeit.
Wenn Sie den Reis in eine Schüssel Hühnersuppe hinzufügen, wird es noch sinnvoll. Schließlich ist Reis eine der wirksamsten Mittel zur Reinigung der Därme und des Magens. Und diese Art von Getreide wird empfohlen, diejenigen, die Niere und Blase beobachtet haben.
Darüber hinaus ist es schmackhaft und nahrhaft Gericht ohne Zweifel genießen Sie Ihr Haus, Ihre Familie zu retten Budget und Zeit.
Sobald Sie wissen, wie viele nützliche Funktionen in nur einer Hühnersuppe gefunden, ich glaube, Sie sind begierig zu wissen, wie man kocht diese wunderbare Gericht bist. Unten sind drei Optionen für das Rezept der Hühnersuppe mit Reis. Nun, wir an?
1. Legen Sie ein Huhn in kaltem Wasser und kochen auf hoher Hitze. Dann entfernen Sie den Schaum und lassen Sie das Huhn, um bei schwacher Hitze 10-15 Minuten mehr zu kochen.
2. Während das Huhn auf dem Herd gekocht, reinigen Sie die Karotten, drei auf einer Reibe oder in kleine Streifen schneiden. Schneiden Sie Zwiebel Halbkreise.
3. Karotten und Zwiebeln leicht in Pflanzenöl gebraten.
4. Fügen Sie den Reis in Hühnerbrühe zugeben und umrühren.
5. Beenden Sie gebratene Karotten und Zwiebeln in einem Topf. Kochen für ca. 20 Minuten.
6. 5 Minuten zum Kochen zu vervollständigen fügt, Pfeffer, Lorbeer, Salz und Kräutern.
7. Nach dem Kochen von der Platte und lassen Sie den Deckel geschlossen. Zubereitungszeit vom ersten Moment an nahm den Schaum bis zum Ende der etwa eine Stunde. Unsere Gericht fertig!
1. Waschen Sie die Hühnerknochen, Last in einen Topf mit kaltem Wasser. Auf einem kleinen Flamme. Wir erwarten, wenn das Wasser zu kochen, entfernen Sie den Schaum und kochen auf dem Feuer in den Zustand, wenn das Huhn vollständig gekocht wird. Nehmen Sie das, huhn Hühnerbrühe und neu zu definieren es auf dem Herd.
2. Während das Huhn auf dem Herd gekocht, übertreten, um Gemüse. Karotten und Sellerie in kleine Streifen geschnitten und fügen Sie die Hühnerbrühe. Zwiebel unter Wasser liegt. Kartoffeln in Würfel schneiden, zu senden an den Rest der Zutaten. Den Reis gründlich waschen und ebenfalls in den Topf zu werfen.
3. Washed Tomaten laden in der Suppe für einen Moment und nehmen Sie den Rücken. Auch nehmen Sie die Zwiebel, je mehr er ist nicht sinnvoll. Da Tomaten haben bereits in kochendem Wasser besucht, entfernen Sie ihre Haut sind sehr einfach, das ist, was wir tun. Als nächstes wird in kleine Stücke geschnitten. Kochen Sie die Suppe unvollständigen Verfügbarkeit von Reis.
4. Die gehackten Tomatenstücke. Kochen, bis gekochten Reis. 7-10 Minuten vor Ende der Garzeit unsere Mahlzeiten zu werfen Hühner entsteint, Salz, Pfeffer, Lorbeer und frischen Kräutern. Wir warten, bis das Wasser kocht. Wir schließen die Pfanne mit einem Deckel und lassen Sie es für 15-17 Minuten. Laden ihre Verwandten auf den Tisch.
Rezept №3. Cremige Hühnersuppe mit Reis
Zutaten. Wir brauchen:
• Chicken (Tierkörperhälfte)
• Reis (2 EL. L.)
• Sellerie (Blattstiel 2)
• Leek (1/2 des Stammes)
• Frische Karotte (1 Stck.)
• Sahne 10% Fett (1 EL.)
• 1/2 Zitrone
• Lorbeerblatt (1 Stck.)
• feines Salz (nach Geschmack)
• Huhn Eigelb
• Frische Kräuter
Zubereitung:
1. Hälften Huhn Karkasse Wäsche, Last in einen Topf mit kaltem Wasser. Auf einem kleinen Flamme. Wir erwarten, wenn das Wasser zu kochen, entfernen Sie den Schaum und kochen auf dem Feuer in den Zustand, wenn das Huhn vollständig gekocht wird.
Entfernen Sie vorsichtig die geschweißten Korpus aus dem Wasser zu filtern und den Brei. Aus Hühnerknochen zu entfernen, in kleine Stücke geschnitten, und wir legen wieder in unserem Lager. Bringen Sie die Pfanne auf das Feuer. Refill Reissuppe.
2 Karotten, Sellerie und Zwiebel fein shinkuem, in einer Pfanne goldbraun und fügen Sie die Gemüsemischung in die Pfanne geben.
3. Eigelb mit der Sahne, und senden Sie den Rest der Zutaten. Koch auf sehr geringe Wärme. Wir freuen uns, zum Kochen bringen und schalten Sie sofort, sonst das Eigelb verdicken kann.
4. Für 3-5 Minuten vor dem Kochen den Zitronensaft, Lorbeerblätter, gehackte Kräuter und Salz. Erste Mahlzeit.
Heute haben wir erfahren, wie Sie schnell und einfach zu bereiten leckere und vor allem gesundes Gericht - Hühnersuppe. Ich hoffe, dass dieser Artikel nicht umsonst geschrieben, und Sie werden versuchen, kochen Hühnersuppe mit Reis nach diesen Rezepten.
Und nun laden wir alle Freunde und Verwandte an den Tisch und genießen Sie Ihre Mahlzeit!
Wie man kocht Hühnersuppe mit Käse verschiedene Rezepte
Hühnersuppe - einfach und vielseitig Schüssel, in der Herstellung von jedem Inhaber, auch Anfänger. Inzwischen hat er eine Menge Rezepte und Geheimnisse, die Sie für die Familie für eine lange Zeit verwenden können, um zu kochen Hühnersuppe und ständig überraschen sie mit diesem. B. Zugabe der Suppe Käse. Auf unserer Website unter NiceLady.ru zeigt drei solcher Rezept.
Rezept 1. "Die meisten Hühnersuppe mit Käse"
Zur Herstellung eines solchen Suppe 3 Liter Wasser erforderlich:
• 1 Hähnchenbrust, von den Knochen und Haut befreit,
• 1-2 Zwiebeln,
• 1-2 Karotten,
• 1/3 Tasse Grieß
• 3 Eier,
• 8 Esslöffel Käse Hart (RUB)
• Salz, Gewürze, Gewürze, Kräuter (nach Geschmack).
Wie zu kochen:
Der Algorithmus beginnt mit der Vorbereitung der Kochbrühe. Das Huhn waschen, gießen Sie Wasser zum Kochen bringen. Einem Schaumlöffel entfernen Sie den Schaum, fügen Gewürze (Sellerie, Lorbeer), Karotten, Zwiebeln und dann (put in den Topf ganz, nicht abschneiden).
Bree bereitet ca. 20-25 Minuten. Wie die Zeit vergeht, Sellerie, Lorbeer, ist Zwiebelsuppe aus der Zukunft entfernt. Karotten und Fleisch aus der Brühe entfernt, schneiden Huhn - gewürfelten Karotten dünn - Platten. An der Zeit.
Bouillon wieder zum Kochen bringen, einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren hinzufügen, Grieß, kochen für fünf Minuten.
Bereiten Füllung Suppe. Schneebesen mit einer geringen Menge Wasser wurde Käse (nicht alle halb gekocht Teile) zugegeben. Die hergestellte Mischung wurde in einem dünnen Strahl in die Brühe gegossen, dabei gelegentlich umrühren, kochen für 3-4 Minuten.
Bringen Sie die Suppe gehackte Hühnerfleisch und Karotten, kochen für weitere 3-4 Minuten. Mit Salz und Gewürzen abschmecken.
"Die meisten von Hühnersuppe mit Käse" ist fertig. Sehr schmackhaft und befriedigend.
Es bleibt richtete Suppe gießen, mit Petersilie bestreuen, und die zweite Hälfte des Käses und Verwandten zum Abendessen rufen!
2. Rezept "Hühnersuppe mit Käse überbacken"
So bereiten Sie die Notwendigkeit für 2, 5 Liter Wasser:
Koch Hühnerbrühe klassische Art und Weise. Huhn gewaschen, gießen Sie Wasser. Nach dem Kochen, achten Sie darauf, um den Schaum mit einem Schaumlöffel herausnehmen, fügen Gewürze und Kräuter.
Gemüse geputzt, gewaschen, geschnitten in. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, Zwiebel, wenn gewünscht, Platten oder kleine Würfel schneiden, Karotten reiben geschnitten. Kartoffeln werden in die Brühe Passer 2-3 Minuten in einer Pfanne mit Butter, in die Suppe legen aufgenommen Gemüse.
Käse fein geschnitten und auf die Gemüse und Huhn geschickt. Rühren Sie, 10 Minuten kochen, salzen.
"Hühnersuppe mit Käse überbacken" ist fast fertig. Gehackte grüne und schmücken ihn eine fertige Mahlzeit. Gäste - auf den Tisch!
3. Rezept "Hühnersuppe mit Pilzen und geschmolzenem Käse '
Um diese Suppe Rezept zu machen dauert die Zutaten der vorhergehenden 2, 5 Liter Wasser:
Der Algorithmus ist der gleiche Zubereitung. Fügen Sie einfach Pilze. Für wurde dieser Pilz vor Schmutz gereinigt, gewaschen, in Scheiben schneiden. Passer zusammen mit Karotten und Zwiebeln, in die Suppe.
Sehr lecker "Hühnersuppe mit Pilzen und geschmolzenem Käse ', aber es muss sofort zum Abendessen zu dienen. Weiterbildung, verliert er Geschmack, so dass es besser ist, haben nur gekocht, heiß wurde.
Viele Hausfrauen träumen, ein persönliches Kochbuch Rezept zum Kochen, die nicht viel Zeit erfordert haben. Und um die gleiche Zeit zu probieren, blieb er an der Spitze.
Hühnersuppe mit Käse - eine gute Unterstützung. Kochen sie für ein Rezept oder jedes Mal, wenn ein neues Aroma Bitte schließen Sie die alten Gerichte, entscheidet sich jeweils Gastgeberin.
