Tomaten für Korean für die Winter Rezepte für Hausfrauen
Ich möchte Ihnen sagen, wie die Tomaten in Koreanisch für den Winter zu kochen. Diese würziges Gericht hat verschiedene Rezepte und ist ein großartiger Snack und ist einfach unersetzlich für den Urlaub Tisch. Nach der Vorbereitung der Vorbereitungen für den Winter, werden Sie bitte nicht nur Ihren Lieben, aber auch Überraschungsgäste.
Gemüse und Kräuter gründlich waschen und trocknen. Tomaten in Scheiben schneiden. Grün Kotelett mit einem Messer. Knoblauch passieren chesnokodaku. Süß und Peperoni in Streifen geschnitten, Pre-Clearing von den Samen und Membranen.
Alle Gemüse und Kräuter in einen Behälter gegeben und mit Salz, Olivenöl, Zucker und Essig. Vorsichtig mischen und arrangieren für die Banken, die zuvor nicht vergessen haben zu sterilisieren.
Decken Sie die Gefäße mit Tomaten Korean kapron Deckel und senden Sie in den Kühlschrank für 8 Stunden. Nach der Zeit, können Sie sie in den Keller schicken. In diesem Zustand können die Banken für ca. 3 Monate gelagert werden.
2. Tomaten Rezept Korean Paprika
Für den Salat benötigen:
- 2 kg. Tomaten
- Ein halbes Kilo Paprika
- 3 kleine Peperoni
- 50 Gramm. Salz
- 100 gr. Zucker
- 3 Köpfe von Knoblauch
- 20 ml. Essig
- 20 ml. Pflanzenöl
- Grüne Sellerie
- Blätter und Meerrettichwurzel
Wie zu kochen:
Alle Gemüse, Kräuter und Blätter, gut abspülen und trocken tupfen. Reinigen Sie scharf und Paprika und Knoblauch zerdrücken und mit einer Schleifmaschine. Gießen Sie in einen Behälter und fügen Sie den Essig, Öl, Zucker, mit einem Messer und grüne gehackte Selleriesalz. Gründlich mischen.
Tomaten Kerbe quer. Die Bank zuvor sterilisierten ihr, legte Blätter und Meerrettichwurzel, gefolgt von einer Schicht aus Tomaten und gießen Sie das würzige Mischung. Immer wieder eine Schicht aus Tomaten und würzige Mischung, so an die Spitze.
Senden Sie sterilisierte Gläser für 25 Minuten. Es ist Zeit für einen 3-Liter sterilisiert jar. Nur zusammengerollt für den Winter und der Reihe. Lassen Sie den Kopf, bis die Marinade vollständig abgekühlt ist. Vergessen Sie nicht, die Gläser mit Tomaten Korean warmen Handtuch abdecken.
3. Tomaten Rezept Korean carrot
Für den Salat benötigen:
- 2 kg. Tomaten
- Eine große Karotte
- 2 Köpfe von Knoblauch
- Ein halbes Kilo Paprika
- 50 Gramm. Salz
- 100 gr. Zucker
- 100 ml. Pflanzenöl
- 100 ml. Essig
- Kräuter nach Geschmack
Wie zu kochen:
Alle Gemüse und Kräuter waschen und zu reinigen. Tomaten halbieren. Karotten, Knoblauch und Paprika hacken mit Mahlwerk. Grün Kotelett mit einem Messer.
Gemischter Salat, Paprika, Knoblauch und Karotten und in Behälter. In den Banken, vorsterilisiert, verbreiten Schichten von Tomaten und perelazhivaem akuten Mischung. Wieder, Tomaten, und die Mischung auf die Oberseite. Auf diese Weise, füllen Sie das Glas nach oben.
In einem separaten Behälter kombiniert Öl, Salz, Essig und Zucker. Rühren, bis das Salz und Zucker aufzulösen. Bereiten Sie die Marinade aufkochen und gießen Sie sie mit Tomaten auf Koreanisch Gläsern.
Senden Sie für 10 Minuten sterilisiert und Roll-up für den Winter. Stürzen Banken mit Salat und verlassen, bis die Marinade cool. Vergessen Sie nicht, ein Tuch zu verstecken.
Konservierung von Tomaten verschiedene Rezepte für die Wintervorbereitungen
Tomaten sind nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch sehr nützlich in jedem Garten sie und wachsen sollte kann. Dieser Artikel stellt die verschiedenen Rezepten tomate Stücke Erhaltung für den Winter.
Als Teil des Gemüse hat eine Menge nützliche und notwendige Säuren, viele Mineralstoffe und in reifen Früchten und Bernsteinsäure vorhandenen Salze.
Zuckern in Tomaten in Form von Glucose, Fructose und Saccharose nach Farbe enthält eine bestimmte Menge von b-Carotin in Tomaten gelb und orange seine mehr. Tomaten enthalten C, E, PP und andere Vitamine.
Die Zusammensetzung Verbindungen mit kapilyaroukreplyayuschim und antiinflammatorische, choleretische, Diuretikum. In Tomaten sind Mineralien, Magnesium, Eisen, Kalium, Natrium, Zink und Kobalt.
Wichtig ist, dass die thermische Behandlung von ihrem Wert beibehalten wird. Der Großteil des Verbrauchs entfielen Konserventomaten diese wunderbaren Früchte.
Hier sind einige Rezepte für Wintererhaltung der gesamten Masse.
1. Tomaten Rezept mit dem Zusatz von Cherry leaf
Bei 10 kg Tomaten, 130 g (Dill grün), 65 g Meerrettich. 65 g Paprika, 110 g Kirschblättern und 25 Gramm Pfeffer bitter, in den das Glas.
Sole wurde aus (8 l Wasser 360 bis 460 g Salz) hergestellt. Gießen Sie das gekochte und noch heißen Kochsalzlösung. Roll-up für den Winter.
Rezept 2. Bewahrung Tomate mit Stachelbeeren geschnürt
Blanchierten Tomaten müssen die Früchte der Stachelbeere, in einem 3 l Gefäß gegeben gießen. Füllen Sie die Lösung hatte gekocht (auf einen Liter. Wasser 55 g Salz 55 g Zucker). Gulf Banken bis dreimal mit kochendem Wasser zu rollen.
3. Tomaten Rezept süß-sauer
Wählen Sie die gleiche Frucht für die Konservenindustrie. In der Nähe des Schaftpunktion. Die Bank legte einen Liter Tomaten gießen Sie zwei Esslöffel Essig, Zwiebeln (wenn Sie eine große Zwiebel geschnitten), Knoblauch, schwarzem Pfeffer Erbsen 6 (10-15 g), Lorbeer Dill und Petersilie.
Mit kochendem Wasser (bis 1 Liter Wasser 55 g Salz 35 g Zucker). Die Banken sind sterilisiert.
Rezept 4. Vorbereitungen Tomaten mit Blättern der Zitronenmelisse delicious
Prozess Tomaten eine halbe Minute, in ein Glas gefaltet, legte Estragon und Zitrone-Balsam 40g gekochte pour. 1 Liter Wasser 350 g Johannisbeeren, Salz 50 Gramm Honig '60
Rezept 5. Tomaten mit Weinblättern
Die Früchte der Tomate, stechen, in ein Glas gelegt wird, lege Weinblätter.
Machen Sie eine Lösung von Salz und Zucker (pro Liter 120 g Zucker 35 g Salz), gießen Sie die heiße Salzlösung dreimal. Nach dem Gießen die nötige Bankroll für den Winter.
Rezept 6. Erhaltung Tomaten mit Meerrettich und Saft Stachelbeere
Nehmen Sie (4 kg) und waschen Sie die Tomaten, hacken mit einer Gabel durch den Stamm. 250 g Meerrettich waschen, in Scheiben oder Streifen schneiden.
Man löst den Zucker und Salz (2 Liter, 300 g Zucker 60 g Salz), das Hinzufügen 650 g Stachelbeersaft wurde die Lösung zum Sieden erhitzt und gießen Sie dreimal. Nach dem Gießen kochendes Wasser jar Roll-up für den Winter, Drehen, legte auf dem Deckel.
Wir wachsen Tomaten, so bald wie möglich, sie zu sammeln, und länger, um die Ernte zu retten. Die positive Tatsache ist, dass die Tomaten in der Wärmebehandlung der Erhaltung nicht ihre Qualität zu verlieren, und einige sind sogar verbessert.
Es wird angenommen, dass eine solche Substanz als Lycopin, kann ein Teil des Alterungsprozesses zu verzögern. Tomaten sind gut zu jeder Zeit, in jeder Form.
Konservierung von Tomaten verschiedene Rezepte für die Wintervorbereitungen
Tomaten sind nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch sehr nützlich in jedem Garten sie und wachsen sollte kann. Dieser Artikel stellt die verschiedenen Rezepten tomate Stücke Erhaltung für den Winter.
Als Teil des Gemüse hat eine Menge nützliche und notwendige Säuren, viele Mineralstoffe und in reifen Früchten und Bernsteinsäure vorhandenen Salze.
Zuckern in Tomaten in Form von Glucose, Fructose und Saccharose nach Farbe enthält eine bestimmte Menge von b-Carotin in Tomaten gelb und orange seine mehr. Tomaten enthalten C, E, PP und andere Vitamine.
Die Zusammensetzung Verbindungen mit kapilyaroukreplyayuschim und antiinflammatorische, choleretische, Diuretikum. In Tomaten sind Mineralien, Magnesium, Eisen, Kalium, Natrium, Zink und Kobalt.
Wichtig ist, dass die thermische Behandlung von ihrem Wert beibehalten wird. Der Großteil des Verbrauchs entfielen Konserventomaten diese wunderbaren Früchte.
Hier sind einige Rezepte für Wintererhaltung der gesamten Masse.
1. Tomaten Rezept mit dem Zusatz von Cherry leaf
Bei 10 kg Tomaten, 130 g (Dill grün), 65 g Meerrettich. 65 g Paprika, 110 g Kirschblättern und 25 Gramm Pfeffer bitter, in den das Glas.
Sole wurde aus (8 l Wasser 360 bis 460 g Salz) hergestellt. Gießen Sie das gekochte und noch heißen Kochsalzlösung. Roll-up für den Winter.
Rezept 2. Bewahrung Tomate mit Stachelbeeren geschnürt
Blanchierten Tomaten müssen die Früchte der Stachelbeere, in einem 3 l Gefäß gegeben gießen. Füllen Sie die Lösung hatte gekocht (auf einen Liter. Wasser 55 g Salz 55 g Zucker). Gulf Banken bis dreimal mit kochendem Wasser zu rollen.
3. Tomaten Rezept süß-sauer
Wählen Sie die gleiche Frucht für die Konservenindustrie. In der Nähe des Schaftpunktion. Die Bank legte einen Liter Tomaten gießen Sie zwei Esslöffel Essig, Zwiebeln (wenn Sie eine große Zwiebel geschnitten), Knoblauch, schwarzem Pfeffer Erbsen 6 (10-15 g), Lorbeer Dill und Petersilie.
Mit kochendem Wasser (bis 1 Liter Wasser 55 g Salz 35 g Zucker). Die Banken sind sterilisiert.
Rezept 4. Vorbereitungen Tomaten mit Blättern der Zitronenmelisse delicious
Prozess Tomaten eine halbe Minute, in ein Glas gefaltet, legte Estragon und Zitrone-Balsam 40g gekochte pour. 1 Liter Wasser 350 g Johannisbeeren, Salz 50 Gramm Honig '60
Rezept 5. Tomaten mit Weinblättern
Die Früchte der Tomate, stechen, in ein Glas gelegt wird, lege Weinblätter.
Machen Sie eine Lösung von Salz und Zucker (pro Liter 120 g Zucker 35 g Salz), gießen Sie die heiße Salzlösung dreimal. Nach dem Gießen die nötige Bankroll für den Winter.
Rezept 6. Erhaltung Tomaten mit Meerrettich und Saft Stachelbeere
Nehmen Sie (4 kg) und waschen Sie die Tomaten, hacken mit einer Gabel durch den Stamm. 250 g Meerrettich waschen, in Scheiben oder Streifen schneiden.
Man löst den Zucker und Salz (2 Liter, 300 g Zucker 60 g Salz), das Hinzufügen 650 g Stachelbeersaft wurde die Lösung zum Sieden erhitzt und gießen Sie dreimal. Nach dem Gießen kochendes Wasser jar Roll-up für den Winter, Drehen, legte auf dem Deckel.
Wir wachsen Tomaten, so bald wie möglich, sie zu sammeln, und länger, um die Ernte zu retten. Die positive Tatsache ist, dass die Tomaten in der Wärmebehandlung der Erhaltung nicht ihre Qualität zu verlieren, und einige sind sogar verbessert.
Es wird angenommen, dass eine solche Substanz als Lycopin, kann ein Teil des Alterungsprozesses zu verzögern. Tomaten sind gut zu jeder Zeit, in jeder Form.