Leckere Fischgerichte am Silvestertisch im Jahr 2015

 Kochen der Fische

Wer von uns, liebe Herrin, würde nicht wollen, um Ihre Gäste zu überraschen, wie einige ungewöhnliche Gerichte am Silvestertisch im Jahr 2015?

Jedesmal, wenn wir ringen mit dem, was ich konnte die Tabelle, die niemand, es musste, und das würde alle mochten es.

Und desto mehr haben wir einen Gedanken, als die weltweite Feier geplant - bis zu zehn Gäste, wenn nicht mehr, eine Reihe von verschiedenen Gerichten - mein Kopf dreht.

Schmackhaftes Gericht von Lachs mit einem Hut Weihnachten Backofen

Um zu helfen unermüdlichen Köche kommen einfach und Original-Rezept von köstlichen roten Fische mit Milch.

Dieses Gericht perfekt mit dem festlichen Menü - es spielt keine Magen Schwere Gäste verursachen und eine wunderbare Ergänzung eine Vielzahl von Salaten und Snacks am Silvestertisch im Jahr 2015

Also, für die Herstellung von leckeren Fisch Notwendigkeit (nehmen 5-6 pro Portion):

ziemlich große Vogel rote Fische (am besten für unsere Zwecke geeignet, chum, stellt sich heraus, die saftigsten, Lachs ein wenig trockenen (kann durch Zugabe von Zitronensaft korrigiert werden), Forelle oder Lachs, im Gegenteil, wäre zu fett)

200-300 ml Milch,

ein Paar große Karotten,

ein großes oder zwei mittelgroße Zwiebeln,

einer Zitrone,

150 g Mayonnaise,

Gewürze (schwarzer und weißer Pfeffer, Salz, Koriander)

Sonnenblumenöl,

Kräuter für die Dekoration.

Wir beginnen mit der Tatsache, dass unsere Fische müssen sorgfältig gereinigt werden (die Haut ist am besten für die Zukunft gelassen in der Zubereitung der Stücke sind nicht aufgebrochen). Nach einer gründlichen Reinigung, waschen Sie den Fisch und schneiden Sie es in Portionen. Die Breite der einstückig etwa 4-5 cm.

Schalten Sie den Backofen und erhitzt sie auf 175 bis 200 Grad. Während es ist beheizt, Salz und Pfeffer jedes Stück Fisch auf beiden Seiten bestreichen, mit Koriander und auf einem Blatt, mit Sonnenblumenöl gefettet gelegt, auf der flachen Seite eines Stückes. Am besten ist es, wenn Ihre Backen ein wenig tief sein.

Waschen und schneiden dünne Ringe Zitrone. Wir stellen die resultierenden Scheiben in Stücke von Fisch. Gießen auf ein Back Milch, sollte es irgendwo in der Nähe sein, finden die Fische. Wir senden alle in den Ofen.

Während Fisch und Milch fängt an zu backen, bereiten für unsere chum Weihnachtsmütze. Bio-Gemüse (Karotte und Zwiebel), Zwiebel in Würfel schneiden oder nicht dick Halbringe (die beide Liebe), zerreißen die Karotten auf einem groben Reißwolf. Geschnittene Zwiebeln und Karotten-Mix.

Wenn der Fisch stand in den Ofen für etwa 15 Minuten, nahm ein Blatt, und verhängen auf jedem Stück des gekochten Mischung. Ich sollte den Großgemüse Hut "Weihnachten" zu bekommen. Seine Spitze werden wir eine kleine Menge der Mayonnaise bedecken. Nachdem mit allen Fischstücke getan diese Operationen und schicken Sie es 30-35 Minuten backen auf, schon.

Wir bekommen gebackene Milch, und Lachs Ausbreitung auf einem großen schönen Schale auf Silvester Tisch im Jahr 2015. Es kann sein, vorge dekorieren mit Gemüse oder erstellen Sie einen speziellen Aufbau des neuen Jahres. Laid Fisch bestreuen mit fein gehackten Greens. Auch für die Dekoration Gerichten verwendet werden frisch eingefrorenen Preiselbeeren.

Köstliches Gericht von Fisch benötigt, um in der Neujahrstisch 2015. Die andere Beilage heiß serviert werden, sondern ergänzt die kulinarischen Talente der Gastgeberin, war unser Essen nicht brauchen.

Glücklich, interessant und lecker, Sie im kommenden Jahr!

Bereiten Sie leckere Mahlzeiten mit Vergnügen!

Warme Speisen aus Fleisch auf einem Silvesterabend 2015 Kalbsbraten im Ofen Rezept

 Hot Fleischgerichte

Das Hauptgericht auf jedem Urlaub Tisch ist heiß. Wie man die originellsten Ideen Fleischgerichten für das neue Jahr 2015 zu verwirklichen? Für die Wintersaison gibt es eine Win-Win-Situation - das Original im Ofen gebackene Kalbs mit Minze, bot ein detailliertes Rezept unten.

Die ursprüngliche Kalb mit Minze, im Ofen gebraten

Zur Vorbereitung Neues Jahr 2015 unsere warme Gerichte Fleisch (basierend auf den vier Portionen) benötigen:

etwa ein Kilogramm Rindfleisch,

eine große Zwiebel,

drei oder vier Knoblauchzehen,

Bund frischer Minze oder eine Handvoll getrocknete (besser, frische Kräuter verwenden - es ist geschmacklich)

schwarzer Pfeffer und Piment.

Wir beginnen mit der Tatsache, dass Fleisch vorbereiten: Spülung unter kaltem Wasser und in Teile geschnitten. Danach müssen Sie jedes Stück auf beiden Seiten bekämpfen. Kalbfleisch, natürlich, nicht ganz ein zähes Fleisch, aber wie sollte es in Gewürzen durchdrungen werden, es sollte sehr weich sein.

Wenn das Kalb zurückgeschlagen, reiben Sie jedes Stück mit Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer und Piment. Die resultierende Mischung wird auch in Stücke auf beiden Seiten eingerieben.

Wir gingen durch chesnokodavilku Knoblauchzehen, ein Stück Fleisch zu einem kleinen kreuzförmigen Schnitt in mehreren Orten zu machen, und dann in jedem von ihnen ein wenig Knoblauch setzen.

Die Arbeit ist fast fertig mit Kalbfleisch. Wir müssen jetzt bereiten eine Schüssel geben. An seiner Unterseite setzen Sie die gehackte Zwiebel Halbringe und ein Teil der Minze. Mint kann mit der Hand zu reißen oder mit einem Messer geschnitten - in diesem Fall spielt es keine Rolle. In der daraus resultierenden "Polster" legte ein Stück Fleisch oder zwei (je nach Kapazität der Schüssel), und wieder die Zwiebeln und Minze sie dann - Kalbfleisch, Zwiebel wieder obenauf und Minze.

Nachdem alle Schichten gestapelt sind, sollten sie hart genug, um zusammen zu drücken. Um dies zu tun, drücken Sie einfach auf ihren Händen.

Es gibt einen kleinen Trick: das Fleisch nach dem Braten bleibt weich, ein wenig Wodka hinzufügen, müssen Sie.

So gießen Sie in einer Schüssel über einem Drittel oder die Hälfte Gläser Alkohol sorokogradusnuyu. Geben Sie stehen für ca. 20-30 Minuten in einer Weise - Kalb während dieser Zeit wird die Zeit zu genießen Sie alle Gewürze haben.

Da wir das Fleisch in Alufolie backen, ist es möglich, zu fördern, um sie auf ein Backblech legen und vorsichtig herunterfahren von allen Seiten, um nicht auslaufen Saft. Der Ofen Kalbs müssen etwa 35-40 Minuten bei 180-200 Grad zu verbringen.

Wenn Sie ein warmes Gericht mit Fleisch auf der Oberseite leicht gebräunt zu sehen, öffnen Sie einfach die oberste Schicht der Folie für 5-7 Minuten, bis sie weich werden soll. Aber stellen Sie sicher, dass das Fleisch nicht zu trocken werden.

Delicious heißen Fleischgericht mit Zitrone auf Silvester 2015

Wenn Sie nicht in der Lage, in der Mitte des Winters frischer Minze zu bekommen sind - spielt keine Rolle.

Sie können alle unsere Operationen zu wiederholen, sondern stattdessen Zitrone Minze und Zitronensaft (Bitterorange ist auch schön), und in 10-15 Minuten bis sie weich sind, um das Kalb aus dem Ofen, mit Mayonnaise verteilt zu bekommen, setzen Sie einen dünnen Kreis von Tomaten und mit Käse bestreuen (besser eine "Dutch verwenden ").

In jedem Fall erhalten Sie eine leckere und originelle warme Mahlzeit am Neujahrstag 2014. Aber diese Art der Präsentation Gerichte jede Frau hat sich mit mir zu kommen. Wunderschön in einem Thema Weihnachten dekorieren oder machen ein Stildesign.

Guten Appetit und glücklich kommende Jahr!

Die ursprüngliche Tabelle auf Neue Jahr der Ziege, Dekoration und Servieren

 Weihnachtstisch

Neues Jahr - ein Feiertag, an dem erwartet Magie und Wunscherfüllung. Erstellen Sie eine Geschichte für sich und Ihre Gäste, können Sie sich selbst. Es ist kein Geheimnis, dass Silvester getroffen werden, um an einem Tisch voll mit leckeren und abwechslungsreiche Gerichte zu erfüllen. Aber nicht nur in der Dekoration der Speisen zu wohnen, zu starten, um die Wintertagsstimmung in Ihr Zuhause ein Original Portion der Tabelle zu machen.

Wie man einen Originaltisch am Silvester Ziegen machen

Die Tabelle in diesem neuen Jahr sollte groß sein, weil das Pferd zieht Freiheit und jeden Zwang es muss nicht zu schmecken. Das kommende Jahr - das Jahr der blaue Ziege, so, wenn Sie einen festlichen Tisch zu machen, verwenden Sie die folgenden Farben: lila, dunkelblau, hellblau und dunkelblau.

Verbreiten Sie ein paar Tischdecken in verschiedenen Formen und Größen. Als Grundlage nehmen Sie die dunklen Tuch, und oben auf dem Tuch, das mit Gold und Silber Design, das Fest und Feierlichkeit hinzufügen.

Goat genießen Sie die Eleganz und fließende Übergänge, so dass der Stuhlabdeckungen, Servietten und Besteck sollte in einem Stil entworfen werden, und passen Sie die Farbe. Darüber Papierservietten, legen Sie auf dem Tisch schöne dekorative Servietten.

Wenn Papierhandtücher sind für den beabsichtigten Zweck verwendet wird, wird es eine dekorative Atmosphäre. Es wäre besser, wenn die Servietten werden das Symbol des neuen Jahres sein. Cloth können Stroh, wickeln in Gold oder blaues Band gerollt und auf einem Teller Snack genommen werden.

Fairy Geschirr

Platten sollte in einem gleichen Abstand angeordnet sein. Schneller Teller-Set im Speisesaal. Es ist besser, Klarplatten betrachtet werden. Besteck kann leicht vergoldet oder versilbert werden kann, wird der Bock haben, um es zu probieren.

Perfekt ergänzen die Tischdekoration Kerzen. Die wichtigste Sache zu erinnern, bei der Auswahl einer Kerze - Mangel an Geruch. Der Rest von euch kann frei handeln. Sie können die weiße Kerzen auswählen und umschlingen ihre Serpentinen Farbe, und Sie können Ihre Vorliebe für farbige Kerzen und goldenen Schleife, um sie auf der Fliege geben.

Tischdekoration für das neue Jahr der Ziege

Perfekt als Dekoration kleine Wachskerzen, die in der Nähe der Platten eines jeden Gastes positioniert werden kann. Seit der Ziegen wir immer noch blau oder violett, so werden gute blau oder violett Kerzenständer oder steht zu suchen.

Nun, wie im neuen Jahr, ohne die schönen Weihnachtsbaum zu tun. Der Vorstand kann auch Fichte Blumensträuße gestellt werden. Um dieses festlichen Haufen verlassen, nehmen Sie ein paar Tannenzweigen und binden sie mit Seidenband. Positionieren Sie die Linie zwischen den Platten der Gäste. Für einen leuchtenden Akzent mit Pailletten oder Zweigen bestreut werden, um ihnen ein paar helle runde Beeren zu werfen.

Und Sie können eine ganze Lied, das Sie in der Mitte des Tisches gelegt werden. So starten Sie abholen Boden. Sie können als ein Holzkreuz oder einem Schwamm zu dienen. Legen Sie sie geerntet Zweige und verbinden Sie sie mit einem dünnen Draht. Weiter legte Kegel oder Weihnachtskugeln. Mit einem so ungewöhnlichen Dekoration in Ihrem Hause Geruch wird das neue Jahr zu durchdringen.

Freut euch selbst und Ihre Familie ein gemütliches und festliche Atmosphäre. Geben Sie alle außergewöhnlichen und unvergesslichen Erlebnis. Solch eine fabelhafte Silvester Tisch wie das Original und Besucher, und eine Ziege.

Glückliches neues Jahr!





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