Jam aus Bananen Rezepten

Viele Menschen, vor allem Kinder, wie Bananen. Aber wir benutzt, um sie in ihrer natürlichen Form zu verwenden, oder hinzugefügt, um Desserts oder Salate. Nur wenige Menschen wissen, dass Bananen kann sehr lecker Marmelade gekocht werden. Banana Marmelade Vorbereitung schnell und einfach, es stellt sich süß, köstlich und befriedigend.

Rezept für Bananenmarmelade mit Zitrone

Die häufigste Bananenmarmelade Rezept enthält die folgenden Bestandteile:

- Bananen - 1 kg;

- Wasser - 1/2 Tasse;

- Zucker - 500 Gramm;

- Zitronensaft - 30 ml.

Für dieses Rezept eignet sich überreife Bananen, die in Supermärkten Abschlag gekauft werden kann. Reinigen Sie sie aus der Haut, schneiden Sie die schwarzen Spitzen und das Fruchtfleisch in Scheiben mit einer Dicke von etwa 1 Zentimeter.

Für den Sirup ist notwendig, um das Wasser zu sieden und Wärme reduzieren. Fügen Sie Zucker und Zitronensaft, rühren und kochen, bis die Mischung wird eine transparente Farbe und etwas dicke Konsistenz zu erwerben.

Gießen Sirup unsere Bananen und lassen Sie für ein paar Stunden. So sind sie gut eingeweicht. Dann legen Sie den Stau auf dem Feuer und kochen für 15-20 Minuten. Verbreiten Sie Stau an vorgewaschenen und sterilisierte Gläser und Walzenbezüge.

Banana Marmelade.

Um es zu machen, benötigen Sie:

- Bananen - 4 kg;

- Wasser - 400 ml;

- Zucker - 1, 5 kg;

- Zitronensäure - 5 Gramm.

Nehmen Bananen (aber nicht überreif) und geschält, entfernen Sie die schwarzen Nasen. Brechen Sie die Bananen in kleine Stücke, und dann mit einer Gabel oder tolkushkoy zerdrücken in einem Püree. Wasser mit Zucker vermischt, bis sie vollständig aufgelöst, fügen Zitronensäure.

Verschieben wir zerdrückte Banane in Sirup und umrühren. Bei schwacher Hitze kochen für ca. 1, 5 Stunden, so vergessen Sie nicht, gelegentlich umrühren. Sie können ein paar Ansätze zu kochen.

Bereit Marmelade in sterilisierte Gläser und Roll zerlegt. Legen Sie den Kopf, wickeln Sie ein Handtuch und lassen Sie über Nacht, dann an einem kühlen Ort und die Speisekammer zu entfernen.

Einfache jam Bananen

Sie werden folgende Artikel benötigt:

- Bananen - 1 kg;

- Zucker - 700 Gramm.

Geschälte Banane in dünne Scheiben schneiden und es in einer großen Pfanne oder Schüssel, in dem, um den Stau zu kochen hinzuzufügen. Gegossen Zuckerbananen und gut mischen, lassen für eine Stunde.

Nachdem wir den Topf auf dem Herd, wenn das Gewicht zum Kochen kommt, machen ein Feuer und kochen bei schwacher für eine Stunde unter ständigem Rühren. Infolgedessen müssen Bananen nahezu transparent sein. Dicht gelegt Bananen in sterilisierte Gläser und Deckel mit Deckel.

Kann mit Bananenmarmelade einige weitere Bestandteile, zum Beispiel, einen Apfel abgeschlossen sein. Dieser Rohling für die kalte werde der perfekte Dessert für die Kinder sein.

Banane und Apfel-Marmelade

Erfordern:

- Bananen - 1 kg;

- Äpfel - 2 kleine;

- Wasser - 400 ml;

- Zucker - 600 g;

- Lemon - 2 Stck.

Bananas reinigen und brechen in einen Behälter Erntemaschine. Gießen Sie sofort die Zitronensaft, nicht, um die Farbe zu ändern, Aufsehen in der Kartoffelbrei. Meine Äpfel, das Kerngehäuse entfernen und geschält, in Stücke geschnitten, gießen Sie den Zitronensaft und in ein Püree zerkleinert.

Wir mischen die zwei Arten von Kartoffelpüree, fügen Sie den Zucker und Wasser, nochmals durchrühren. Bei schwacher Hitze kochen für etwa eine halbe Stunde. Zu diesem Zeitpunkt wird man oft mit der Marmelade einmischen verbrannt werden, um zu vermeiden. Wenn Sie sehen, Schaum, dann nehmen Sie sie vorsichtig mit einem Schaumlöffel oder einem Löffel. Gießen Sie in saubere Gläser Marmelade und Brötchen. An einem kühlen Ort.

Banana Jam stellt sich heraus, sehr lecker. Von all diesen Beispielen ist es klar, dass es ein Kinderspiel, sich vorzubereiten, und nicht für lange. Deshalb, wenn Sie sich selbst und Ihre Familie mit etwas Leckeres und ungewöhnliche behandeln wollen, versuchen Sie, um zu kochen Bananenmarmelade. Sie werden es lieben!

Peach jam Rezepte

Peaches - leckere, saftige Frucht wird von vielen geliebt. Jeden Sommer freuen wir uns auf den Monat Juli, um die reife Pfirsiche oder Nektarinen, zu genießen. Viele gewachsen Pfirsiche in seiner Datscha, und als sie bekommen eine große Ernte kommen mit einer Menge Rezepte für diese wunderbare Frucht.

Es stellt sich heraus leckere Marmelade Pfirsich. Es gibt mehrere Optionen für das Kochen, sehen sie unten.

Aber für jedes Rezept gibt es allgemeine Regeln.

• Beispielsweise können Nektarinen und nicht sehr flauschig Pfirsichhaut nicht entfernt werden, sondern einfach gut ausspülen.

• Wenn die Haut ist sehr flauschigen, dann legte die Pfirsiche in kochendes Wasser für etwa 30 Sekunden, und dann in kaltem Wasser.

• Wenn underripe Pfirsiche, dann wird die Haut schwer entfernt werden, so dass nur von ihrem Messer.

• Um die Samen zu entfernen, schneiden Sie den Pfirsich in die Hälfte benötigt, um in beide Richtungen und teilen die Hälfte zu verdrehen. Stein wird in einer von ihnen zu bleiben, ist es einfach, das Messer hebeln.

• Wenn der Knochen wird schlecht, dann schneiden Sie die Hälften für ein paar Scheiben schneiden.

Pfirsichmarmelade mit Zitrone

Für das erste Rezept benötigen Sie folgende Artikel:

- Peaches - 2 kg;

- Zitronensaft - 1/4 Einheiten;

- Zucker - 1, 5 kg.

Gewaschen Pfirsiche geschält (falls erforderlich), und entfernen Sie den Stein. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel schneiden und in einem großen Topf hinzuzufügen. Mit Zucker bestreuen und gut mischen, um es gleichmäßig zu verteilen. Wir lassen in einem solchen Pfirsich 5 Stunden, dabei gelegentlich umrühren.

Dann sanft verschmelzen die resultierende Sirup in eine Pfanne und schob Pfirsiche in einem Sieb. Bringen Sie den Sirup zum Kochen, entfernen Sie den Schaum und gießen Sie sie über die Pfirsiche. Hinterlassen Sie einen Stau für 6 Stunden.

Nachdem der Stau auf dem Herd und kochen setzen, entfernen Sie den Schaum, den Zitronensaft, umrühren und verbreiten Marmelade am Ufer. Infolgedessen dreht sich der Stau sich sehr schön - hell und klar Stücke Sirup Pfirsiche.

Jam - Jam Peach

Wenn Sie eine Menge von weichen Pfirsiche haben, können Sie den Stau-Marmelade kochen. Um dies zu tun, nehmen Sie ein Kilogramm weiche Pfirsiche, entfernen Sie die Haut, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Maische einem Püree mit einer Gabel oder tolkushkoy.

Ein Kilo Pfirsiche und solide, sauber und geschnittenen Scheiben. In der Pfirsichpüree auf die Hälfte ein Kilogramm Zucker hinzufügen und setzen Sie den Eintopf. Kochen Sie für ca. 15 Minuten (gelegentlich nicht verbrannt rühren), dann fügen Sie Scheiben von Pfirsich.

Kochen Sie die Marmelade sollte 30 bis 50 Minuten (je länger, desto dicker). Versuchen Sie, vorsichtig rühren, um Scheiben nicht razlomalis. Vielleicht möchten Sie 5 Minuten, bis gekocht Zitronensaft hinzufügen. Ordnen Sie den Stau an den Ufern und Rolle.

Peach jam Heiten

Es gibt Sorten von Pfirsichen, ist Frucht nicht groß, aber süß. In diesem Fall können Sie Marmelade Pfirsich Heiten zu kochen. Um dies zu tun, müssen Sie die Pfirsiche und Zucker in einem Verhältnis von 1 bis 1 zu nehmen.

Geschälte Pfirsiche sollten unter fließendem Wasser gewaschen und mit einem Zahnstocher, um einige feine Einstiche in jeder Frucht zu machen.

Falten Sie die Pfirsiche in der Pfanne, wohin du gehst, um Marmelade zu machen, füllen Sie mit Zucker und verlassen an einem kühlen Ort auf 5 Stunden, dann für 2 Stunden köcheln lassen, dann in vorbereitete Behälter zerlegt und den Deckel schließen.

Der schnellste Marmelade Pfirsich Rezept

Wenn Sie nicht gerne herum in der Küche, bieten wir die schnellste Marmelade Pfirsich Rezept. Um es zu machen, benötigen Sie:

- Peaches - 1 kg;

- Zitronensaft;

- Zucker - 5 Tassen;

- Vanillin.

Peaches zu reinigen und in Scheiben geschnitten. Die Banken sind gut ausgewaschen. Wir stellen in saubere, trockene Gläser Pfirsiche Schichten, gießen Sie Zucker. Gießen Sie Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Stellen Sie die Gläser mit dicht verschlossenen Deckeln in kochendem Wasser (wie Sterilisation) und kochen für etwa eine halbe Stunde. Am Ende, den Zitronensaft und Vanille (nach Geschmack), um Banken und Walzenbezüge zu bekommen.

Peach jam - ein wunderbares Dessert, die Sie und Ihre Lieben in der Kälte begeistern wird, wenn Sie werden gehen für eine Tasse Tee.